Guías de mejores prácticas para la gestión en organizaciones de productores de leche

Palabras clave:
Producción lechera, Calidad de los alimentos, Cooperativas lecheras, Análisis de alimentos, Equipo

Autores

Claudia Patricia Rendón Ocampo Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria - AGROSAVIA
Adriana Marcela Santacruz Castro Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria - AGROSAVIA
Claudia Patricia Buitrago Albarado Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria - AGROSAVIA
Angélica Rocío Lesmes Chavur Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria - AGROSAVIA
Andrea Navarrete Fernández Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria - AGROSAVIA

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Publicado
2021-06-25
Tipología
Creative Commons License

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Detalles sobre este monográfico

ISBN-13 (15)
978-958-740-470-8
ISBN-10 (02)
978-958-740-469-2