Identificación de las causas de deterioro de la calidad de la mora y propuestas para su reducción. [s.l.] : Editorial AGROSAVIA,2020. DOI: 10.21930/agrosavia.brochure.7404043. Disponível em: https://editorial.agrosavia.co/index.php/publicaciones/catalog/book/142. Acesso em: 9 oct. 2026.