Fisiología poscosecha y su aplicación en la reducción de pérdidas de plátano y guayaba. [s.l.] : Editorial AGROSAVIA,2024. DOI: 10.21930/agrosavia.manual.7407471. Disponível em: https://editorial.agrosavia.co/index.php/publicaciones/catalog/book/415. Acesso em: 9 oct. 2026.