Guía de uso prudente de antimicrobianos en la producción avícola
- Antibióticos
- Control de enfermedades
- Cría de aves de corral
- Resistencia a los antimicrobianos
- Salud pública
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Detalles sobre esta monografía
Cómo citar
Autores
Johan Fabián Bernal Morales (Autor)
Corporación colombiana de investigación agropecuaria - AGROSAVIA
María del Pilar Donado Godoy (Autor)
Corporación colombiana de investigación agropecuaria - AGROSAVIA
Esta guía tiene como propósito orientar a los productores de aves ponedoras para realizar un buen uso de antibióticos en granjas y así contribuir con la contención de la resistencia antimicrobiana.
En la producción avícola los antibióticos son usados con fines terapéuticos, preventivos y como promotores de crecimiento, pero si las anteriores prácticas no se realizan de forma responsable se pueden generar residuos de antibióticos en huevo y carne, y se puede inducir a la aparición y selección de bacterias resistentes que se transmiten a través de la cadena alimentaria.
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