Modelo productivo de la papa (Solanum tuberosum L.) de la variedad Parda Pastusa para el altiplano cundiboyacense
- Anatomía de la planta
- cultivo
- enfermedades de las plantas
- indicadores económicos
- manejo del suelo
- papa
- plagas de plantas
- producción de semillas
- siembra
- Solanum tuberosum
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Autores
Pedro David Porras Rodríguez (Autor)
Consultor independiente
Eduardo María Espitia Malagón (Autor)
Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria - AGROSAVIA
Gonzalo Alfredo Rodríguez Borray (Autor)
Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria - AGROSAVIA
El presente documento está dirigido a asistentes técnicos y agricultores, quienes encontrarán información sobre los factores directamente relacionados con el sistema productivo, sus procesos y actividades, para la región. Esta información será útil para la producción de la variedad Parda Pastusa, al apoyar los intereses privados y oficiales que existan en cuanto a la recuperación y el desarrollo de su cultivo en Cundinamarca y Boyacá.
En este modelo se presenta el conjunto de tecnologías adaptadas al cultivo de papa Parda Pastusa para el altiplano cundiboyacense (departamentos de Cundinamarca y Boyacá), que es la región más importante en área y producción de la papa en Colombia. Igualmente, pretende contribuir al mejoramiento de la sostenibilidad, productividad y competitividad del cultivo en la región, que el Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural y la Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria (AGROSAVIA) priorizaron como la receptora y usuaria potencial de la tecnología que compila esta publicación.
Ingeniero agrónomo de la Universidad Nacional de Colombia y especialista en Producción de Arroz de la Universidad del Tolima. La mayor parte de su carrera la desarrolló en la Federación Colombiana de Productores de Papa (Fedepapa) entre 1996 y 2011. Entre 2014 y 2015, apoyó la elaboración de nueve modelos productivos de papa para la Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria (AGROSAVIA). Desde 2015 está vinculado a la Unidad de Planificación Rural Agropecuaria (UPRA), entidad que desarrolla, entre otras actividades, zonificaciones de aptitud forestal, agrícola, pecuaria, acuícola y pesquera, en las que se destacan cultivos como papa, cebolla de bulbo, fresa, arroz secano mecanizado, pimentón, maíz tecnificado de clima cálido, papa Diacol Capiro industrial, algodón, caña panelera y café, entre otros.
Ingeniero agrónomo de la Universidad Pedagógica y Tecnológica de Colombia, sede Tunja. M. Sc. en Entomología y Manejo Integrado de Plagas (MIP) de la Universidad Estatal de Michigan (MSU, EE. UU.). Boyacense. Investigador en el área de MIP y producción con buenas prácticas agrícolas. Ha liderado y ejecutado proyectos de investigación y transferencia de tecnología en los cultivos de papa, hortalizas y pastos de clima frío. Su carrera de investigación la ha desarrollado en AGROSAVIA, desde 1994 hasta la fecha, y en el Vegetable Entomology Laboratory en MSU, entre 2002 y 2004. Ha desarrollado docencia en pregrado, dirección de trabajos de grado, talleres con productores de papa y hortalizas en Colombia. Tiene publicaciones en revistas colombianas, conferencias, ponencias y artículos de libros sobre manejo integrado, seguimiento de poblaciones de plagas y control biológico.
Ingeniero agrónomo, economista agrario, máster en Economía y con estudios doctorales en Economía y Agroecología. Es investigador en AGROSAVIA, en áreas de agroeconomía y agroindustria, con énfasis en análisis de sistemas de agricultura familiar y agroindustria rural. En 1993, ganó el Premio Nacional en Ciencias de la Fundación Alejandro Ángel Escobar por los trabajos de investigación y transferencia de tecnología a la agroindustria panelera; en 2002, obtuvo mención honorífica por sus investigaciones para el rescate y valorización de la Achira (Canna edulis), especie autóctona de origen andino. En alianza con grupos de investigación latinoamericanos y europeos ha contribuido al concepto y enfoque de los sistemas agroalimentarios localizados (SIAL), como estrategia viable para el desarrollo rural, en territorios campesinos de los países de menor desarrollo relativo. Entre 2016 y 2018 fue distinguido como coordinador de la Red SIAL Americana.
Ingeniera química de la Universidad de América; máster en Economía de la Universidad de los Andes, Colombia. Desde 2015 está vinculada a AGROSAVIA, Centro de Investigación Tibaitatá, donde ha desarrollado proyectos de investigación en el área de procesos agroindustriales, en particular, diseño de procesos y análisis microeconómico de tecnologías agrícolas. Adicionalmente ha participado en proyectos de investigación asociados con indicadores ambientales y de sostenibilidad. Recientemente ha trabajado en modelamiento espacial de cultivos e implementación de procesos de optimización agroeconómica en áreas de interés regional.
Economista, máster en Economía de la Universidad Nacional de Colombia y doctora en Economía y Gestión de la Innovación y Política Tecnológica de la Universidad Complutense de Madrid. Su investigación se ha centrado en el análisis de la adopción y evaluación del impacto de tecnologías del sector agropecuario, la evaluación del impacto de políticas de ciencia y tecnología, sistemas de innovación, estudios prospectivos y análisis del comportamiento innovador empresarial. Desde el 2015 es investigadora en AGROSAVIA, donde se ha enfocado en la Estrategia de Evaluación de Impacto y Balance Social de la Corporación; y donde también hace parte de la Red de Investigación de Raíces y Tubérculos.
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