Producción y aplicación de hongos formadores de micorrizas en vivero de caña para panela: Manual práctico de uso

Publicado
2020-09-01
Palabras clave :
  • Saccharum officinarum
  • Caña de azúcar
  • Calidad del suelo
  • Micorrizas arbusculares
  • Rendimiento de cultivos
  • Fertilidad del suelo
Series
Creative Commons License

Esta obra está bajo una licencia internacional Creative Commons Atribución-NoComercial 4.0.

Detalles sobre esta monografía

ISBN-13 (15)
978-958-740-373-2
ISBN-10 (02)
978-958-740-372-5

Cómo citar

Producción y aplicación de hongos formadores de micorrizas en vivero de caña para panela: Manual práctico de uso. (2020). Editorial AGROSAVIA. https://doi.org/10.21930/agrosavia.manual.7403732

Autores

María Margarita Ramírez Gómez (Autor) Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria - AGROSAVIA
Andrea María Peñaranda Rolón (Autor) Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria - AGROSAVIA
Diana Paola Serralde Ordóñez (Autor) Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria - AGROSAVIA
Urley Adrián Pérez Moncada (Autor) Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria - AGROSAVIA

Este manual presenta el potencial de los hongos formadores de micorrizas arbusculares (HFMA) como biofertilizantes, para mejorar la nutrición del cultivo de la caña para producción de panela. Es una iniciativa de los investigadores de AGROSAVIA para dar a conocer, en forma práctica y útil, los resultados de investigaciones científicas realizadas en el departamento de Nariño, con el apoyo de la Gobernación. Este manual describe las características generales de los HFMA y es una guía completa para el escalamiento sencillo de inóculos, los cuales pueden ser empleados para mejorar la fertilización, con grandes beneficios de producción. Esta publicación busca generar un cambio técnico en el sector panelero en todo el país, que promueva el uso de estrategias amigables con el medio ambiente, competitivas y sostenibles, no solo para este cultivo, sino para otros de interés agrícola.

María Margarita Ramírez Gómez , Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria - AGROSAVIA

Ingeniera agrónoma de la Universidad Nacional de Colombia, MPhil en Microbiología de Suelos de la University of Wales, Reino Unido, y doctora en Biotecnología de la Universidad Nacional de Colombia. Tiene una amplia experiencia en el estudio de la simbiosis con rizobios y hongos formadores de micorrizas arbusculares. Sus investigaciones parten del aislamiento, identificación y selección de las mejores interacciones planta-microorganismos en laboratorio, invernadero y campo; igualmente ha liderado la formulación, escalamiento, registro y venta de siete bioproductos basados en microorganismos benéficos. Ha participado en numerosos proyectos de investigación, y en la conformación, coordinación y puesta en marcha de los programas nacionales de Manejo Integrado de Suelos y Aguas, de Recursos Biofísicos y en el Banco de Germoplasmas de Microorganismos con Interés en Biofertilización; así como en la escuela de pensamiento en agricultura tropical. Es la creadora y líder del grupo de investigación Raíces del Futuro. Actualmente se desempeña como investigadora PhD senior del Centro de Investigación Tibaitatá de AGROSAVIA.

Andrea María Peñaranda Rolón , Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria - AGROSAVIA

Ingeniera de Producción Biotecnológica de la Universidad Francisco de Paula Santander y máster en Ciencias Ambientales de la Universidad Jorge Tadeo Lozano. Cuenta con una amplia experiencia en el estudio de hongos formadores de micorrizas y rizobios, y en su potencial como biofertilizante en invernadero, vivero y campo. Ha participado en la formulación y ejecución de varios proyectos de investigación en especies frutícolas, leguminosas, forestales y transitorias como la caña para producción de panela. Su experiencia profesional está enfocada en la evaluación de microorganismos con potencial biofertilizante y su impacto económico y ambiental en diversos cultivos. Actualmente se desempeña como investigadora máster del Centro de Investigación Tibaitatá de AGROSAVIA.

Diana Paola Serralde Ordóñez , Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria - AGROSAVIA

Profesional en Ecología de la Pontificia Universidad Javeriana y máster en Ciencias-Geofísica de la Universidad Nacional de Colombia. Tiene experiencia en la relación planta-microorganismo-ambiente, especialmente en la simbiosis con hongos formadores de micorrizas arbusculares y su respuesta nutricional en diferentes cultivos de interés agrícola y forestal. Ha participado en la evaluación de la capacidad de estos microorganismos como potenciales biocontroladores de enfermedades fitosanitarias, como el ataque por Fusarium oxysporum en uchuva, y como biorremediadores, por su capacidad para inmovilizar metales pesados en plantas de cacao y arroz. Adicionalmente, ha participado en la evaluación de la aplicación de métodos geofísicos en la agricultura como alternativas de bajo impacto para la prospección del subsuelo. Actualmente se desempeña como investigadora máster del Centro de Investigación Tibaitatá de AGROSAVIA.

Urley Adrián Pérez Moncada , Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria - AGROSAVIA

Ingeniero de Producción Biotecnológica de la Universidad Francisco de Paula Santander y máster en Ciencias Biológicas con énfasis en Microbiología de Suelos de la Pontificia Universidad Javeriana. Tiene experiencia en investigación en biofertilizantes y manejo de suelos y aguas; uso y manejo de hongos formadores de micorrizas arbusculares (HFMA) y bacterias promotoras de crecimiento vegetal (BPCV) en diferentes especies frutales con el fin de mejorar la nutrición de las plantas y optimizar la fertilización de síntesis química en los cultivos. También tiene experiencia en el manejo de microorganismos, especialmente de HFMA en el Banco de Germoplasma de Microorganismos con Potencial Biofertilizante y en establecimiento de HFMA bajo condiciones in vitro. Actualmente se desempeña como investigador máster del Centro de Investigación Tibaitatá de AGROSAVIA.

Begum, N., Qin, C., Ahanger, M. A., Raza, S., Khan, M. I., Ashraf, M., Ahmed, N., & Zhang, L. (2019). Role of arbuscular mycorrhizal fungi in plant growth regulation: implications in abiotic stress tolerance. Frontiers in Plant Science. Article 10:1068. https://doi.org/10.3389/fpls.2019.01068

Bonfante, P., & Genre, A. (2008). Plants and arbuscular mycorrhizal fungi: an evolutionary-developmental perspective. Trends in Plant Science, 13(9), 492-498. https://doi.org/10.1016/j.tplants.2008.07.001

Brundrett, M. C., & Tedersoo, L. (2018). Evolutionary history of mycorrhizal symbioses and global host plant diversity. New Phytologist, 220, 1108-1115. https://doi.org/10.1111/nph.14976

Gandia, A. (2013, enero 8). Decoding the mycorrhizal symbiosis: why plants like fungi so much. Fungicultura.info diy Mushroom Cultivation. https://fungicultura.wordpress.com/2013/01/08/decoding-the-mycorrhizal-symbiosis-why-plants-like-fungi-so-much/

Gerdemann, J., & Nicolson, T. (1963). Spores of mycorrhizal Endogone species, extracted from soil by wet-sieving and decanting. Transactions of the British Mycological Society, 46(2), 235-244. https://doi.org/10.1016/S0007-1536(63)80079-0

Harley, J. L., & Smith, S. E. (1983). Mycorrhizal symbiosis. Academic Press.

Phillips, J. M., & Hayman D. S. (1970). Improved procedures for clearing roots and staining parasitic and vesicular-arbuscular mycorrhizal fungi for rapid assessment of infection. Transactions of the British Mycological Society, 55(1), 158-161. https://doi.org/10.1016/S0007-1536(70)80110-3

Redecker, D. (s. f.). Arbuscular mycorrhiza/mutualism cartoon. http://science.redeckeria.org/mutualismnew.jpg

Remy, W., Taylor, T. N., Hass, H., & Kerp, H. (1994). Four hundred-million-year-old vesicular arbuscular mycorrhizae. Proceedings of the National Academy of Sciences of the United States of America, 91(25), 11841-11843. https://doi.org/10.1073/pnas.91.25.11841

Rouphael, Y., Franken, P., Schneider, C., Schwarz, D., Giovannetti, M., Agnolucci, M., De Pascale, S., Bonini, P., & Colla, G. (2015). Arbuscular mycorrhizal fungi act as biostimulants in horticultural crops. Scientia Horticulturae, 196, 91-108. https://doi.org/10.1016/j.scienta.2015.09.002

Sadhana, B. (2014). Arbuscular mycorrhizal fungi (amf) as a biofertilizers a review. International Journal of Current Microbiology and Applied Science, 3(4), 384- 400. https://www.ijcmas.com/vol-3-4/B.Sadhana.pdf

Schenck, N. C., & Pérez, Y. (1990). Manual for identification of vesicular arbuscular mycorrhizal fungi. Synergistic Publications.

Thirkell, T. J., Charters, M. D., Elliott, A. J., Sait, S. M., & Field, K. J. (2017). Are mycorrhizal fungi our sustainable saviours? Considerations for achieving food security. Journal of Ecology, 105(4), 921-929. https://doi.org/10.1111/1365-2745.12788