Guía para la toma de muestras de leches: Análisis de pago por calidad y análisis de control lechero
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En esta guía se encuentran los pasos para la toma correcta de muestras de leche destinadas a los cnálisis de pago por calidad y análisis de control lechero.
Investigadora máster. Laboratorio de Microbiología Pecuaria y Salud Animal, Sede Central, Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria - AGROSAVIA.
Investigadora máster. Departamento de Mercadeo de Tecnología, Productos y Servicios, Sede Central, Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria - AGROSAVIA.
Profesional de Apoyo de Laboratorio, Unidad de laboratorio Tibaitatá, Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria - AGROSAVIA.
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