Características, producción y manejo de la gramínea forrajera tropical Agrosavia Sabanera para pastoreo en la región Caribe colombiana

Publicado
2020-10-30
Palabras clave :
  • Gramíneas forrajeras
  • Pastoreo
  • Alimentación de ganado vacuno
  • Nutrición animal
  • Producción de carne
  • Producción lechera
  • Rendimiento del forraje
Series
Creative Commons License

Esta obra está bajo una licencia internacional Creative Commons Atribución-NoComercial 4.0.

Detalles sobre esta monografía

ISBN-13 (15)
978-958-740-406-7
ISBN-10 (02)
978-958-740-405-0

Cómo citar

Características, producción y manejo de la gramínea forrajera tropical Agrosavia Sabanera para pastoreo en la región Caribe colombiana. (2020). Editorial AGROSAVIA. https://doi.org/10.21930/agrosavia.manual.7404067

Autores

Sergio Luis Mejía-Kerguelén (Autor) Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria - AGROSAVIA
Liliana Atencio Solano (Autor) Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria - AGROSAVIA
Emiro Suárez Paternina (Autor) Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria - AGROSAVIA

Agrosavia Sabanera es una gramínea perenne que presenta adaptación a la región Caribe colombiana y en general al trópico bajo. Presenta características como: alta producción de forraje; alta capacidad de rebrote; persistencia en el potrero; excelente calidad nutricional; porte bajo; excelente macollamiento; alta producción de semilla; tolerancia a la sombra y a condiciones de sequía. Agrosavia Sabanera presenta crecimiento erecto, sin embargo, algunos tallos entran en contacto con el suelo y emiten rebrotes en los nudos, con lo que se genera mayor cobertura protectora en el suelo en comparación con otros pastos de Guinea comerciales. Esta gramínea se puede utilizar como una alternativa forrajera de alto rendimiento y buena calidad nutricional en sistemas para pastoreo de bovinos de carne o leche con presencia de árboles, arbustos, leguminosas nativas y arvenses, lo cual contribuye al desarrollo sostenible y competitivo de los sistemas ganaderos en la región Caribe colombiana. Además, puede ser usado para la elaboración de ensilajes, heno, henolaje o para programas de suministro en fresco en el sistema de corte y acarreo.

Sergio Luis Mejía-Kerguelén , Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria - AGROSAVIA

Ingeniero agrónomo con maestría y doctorado en Ciencias Agrarias, con énfasis en Mejoramiento Genético de Plantas. Desde hace 25 años trabaja en agrosavia en el área de cultivos transitorios como maíz, de los cuales se han liberado comercialmente algunos genotipos. En el área de pastos y forrajes, ha evaluado el potencial de producción y manejo de un gran número de gramíneas forrajeras que se adaptan al trópico bajo. Tiene amplia experiencia en programas de conservación de forrajes y producción de semilla básica y certificada de maíz y sorgo a nivel comercial. Investigador PhD de la Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria (AGROSAVIA).

Liliana Atencio Solano , Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria - AGROSAVIA

Ingeniera agrónoma y magíster en Ciencias Agronómicas con énfasis en Fisiología Vegetal de la Universidad de Córdoba. Ha trabajado en investigación, en las áreas de fisiología vegetal y mejoramiento genético de plantas, en los sistemas de producción de arracacha, maíz y gramíneas forrajeras. Actualmente, es investigadora máster y se encuentra vinculada a la Red de Innovación de Raíces y Tubérculos de la Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria (AGROSAVIA).

Emiro Suárez Paternina , Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria - AGROSAVIA

Zootecnista de la Universidad de Sucre, magíster en Ciencias Veterinarias del Trópico, con énfasis en Alimentación y Nutrición de Rumiantes, de la Universidad de Córdoba. Trabaja en las líneas de investigación de alimentación, nutrición y producción de grandes y pequeños rumiantes; evaluación y manejo de gramíneas tropicales; conservación de cultivos forrajeros para la suplementación animal en el Caribe húmedo y, recientemente, en el área de ganadería sostenible. Investigador máster de la Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria (AGROSAVIA).

José Jaime Tapia Coronado , Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria - AGROSAVIA

Ingeniero agrónomo y magíster en Ciencias Agronómicas con énfasis en Fisiología de Cultivos de la Universidad de Córdoba, Colombia. Ha trabajado en proyectos de investigación y de transferencia de tecnología en cultivos transitorios (maíz, sorgo, algodón, frijol) y ganadería (recursos forrajeros y manejo del pastoreo). Actualmente, es investigador máster adscrito a la Red de Innovación de Cultivos Transitorios y Agroindustriales con sede en el Centro de Investigación Turipaná de la Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria (AGROSAVIA).

Jorge Mejía Luquez , Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria - AGROSAVIA

Médico veterinario y zootecnista de la Universidad de Córdoba con experiencia en reproducción, sanidad, nutrición y alimentación bovina, calidad de la carne y manejo de modelos sostenibles de producción de carne. Actualmente, es profesional de apoyo a la investigación adscrito a la Red de Innovación en Ganadería y Especies Menores del Centro de Investigación Turipaná de la Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria (AGROSAVIA).

Luis Sánchez Rodríguez , Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria - AGROSAVIA

Ingeniero Agrónomo de la Universidad de Córdoba. Ha trabajado en proyectos de investigación relacionados con las áreas de hortalizas y transitorios, específicamente en el cultivo de plátano en ladera, maíz y forrajes. Actualmente, es profesional de apoyo a la investigación adscrito a la Red de Hortalizas y Aromáticas del Centro de Investigación Turipaná de la Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria (AGROSAVIA).

José Edwin Mojica , Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria - AGROSAVIA

Médico Veterinario Zootecnista de la Universidad de Los Llanos, magíster y doctor en Producción Animal con énfasis en Nutrición de Rumiantes de la Universidad Nacional de Colombia, sede Bogotá. Investigador del Grupo Pecuario del Centro de Investigación La Libertad (2001-2003). Investigador de la Red de Innovación de Ganadería y Especies Menores en el Centro de Investigación Motilonia (desde 2007 hasta la actualidad). Investigador en el área de nutrición y alimentación, y rumiantes en las líneas efecto de la alimentación con gramíneas tropicales sobre la producción, calidad composicional y ácidos grasos funcionales en la leche bovina; análisis de sistemas de alimentación en ganaderías doble propósito; conservación de forrajes y uso en la alimentación de bovinos. Igualmente, en el área de pastos y forrajes en la selección de materiales forrajeros y su uso en ganaderías de carne y leche en el Caribe seco.

Ketty Ibáñez Miranda , Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria - AGROSAVIA

Ingeniera agrónoma de la Universidad de Córdoba. Ha trabajado en proyectos de investigación relacionados con las áreas de hortalizas, transitorios y forrajes. Actualmente, es profesional de apoyo a la investigación adscrita a la Red de Hortalizas y Aromáticas del Centro de Investigación Turipaná de la Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria (AGROSAVIA).

Argel, P. J., Miles, J. W., Guiot, J. D, Cuadrado, H., & Lascano, C. E. (2007). Cultivar Mulato II (Brachiaria Híbrido CIAT 36087). Gramínea de alta capacidad y producción forrajera, resistente al salivazo y adaptada a los suelos tropicales ácidos bien drenados. Centro Internacional de Agricultura Tropical (CIAT).

Cajas-Girón, Y. S., Barragán Hernández, W. A., Arreaza-Tavera, L. C., Argüelles-Cárdenas, J., Amézquita-Collazos, E., Abuabara-Pérez, Y., Panza-Tapia, B., & Lascano-Aguilar, C. (2012). Efecto sobre la producción de carne de la aplicación de tecnologías de renovación de praderas de Bothriochloa pertusa (L.) A. Camus en la Costa Norte Colombiana. Ciencia y Tecnología Agropecuaria, 13(2), 213-218. https://doi.org/10.21930/rcta.vol13_num2_art:259

Correa Cardona, H. J. (2011). Efecto del manejo del pastoreo y la suplementación alimenticia en vacas lactantes de sistemas especializados sobre su metabolismo energético y proteico y el contenido de proteína en la leche. [Tesis doctoral]. Universidad Nacional de Colombia.

Fondo Nacional del Ganado (FNG). (2014). Bases para la formulación del plan de acción 2014-2018 para el mejoramiento de la ganadería del departamento de Córdoba. https://estadisticas.fedegan.org.co/DOC/download.jsp?pRealName=2.PlanCordobaFINAL.pdf&iIdFiles=647.

Griffiths, W. M., Hodgson, J., & Arnold, G. C. (2003). The influence of sward canopy structure on foraging decisions by grazing cattle. I. Patch selection. Grass and Forage Science, 58(2), 112-124. https://doi.org/10.1046/j.1365-2494.2003.00360.x

Instituto Colombiano Agropecuario (ICA). (2015). Resolución N.° 003168 de 2015. "Por medio de la cual se reglamenta y controla la producción, importación y exportación de semillas producto del mejoramiento genético para la comercialización y siembra en el país, así como el registro de las unidades de evaluación agronómica y/o unidades de investigación en fitomejoramiento y se dictan otras disposiciones". https://www.ica.gov.co/getattachment/4e8c3698-8fcb-4e42-80e7-a6c7acde9bf8/2015R3168.aspx

Instituto Colombiano Agropecuario (ICA). (2016). Resolución N.° 00001406. "Por la cual se otorga el registro del cultivar Pasto Guinea Agrosavia Sabanera a Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria - agrosavia, en el Registro Nacional de Cultivares Comerciales del ICA para la región natural".

Instituto Colombiano Agropecuario (ICA). (2020). Resolución N.° 0677516 de 2020. "Por medio de la cual se establecen los requisitos para la inscripción de los cultivares en el Registro Nacional de Cultivares Comerciales y se dictan otras disposiciones". https://www.ica.gov.co/getattachment/6b7dbbd1-ff9b-4eea-a936-fe57f421ea98/2020R67516.aspx

Lascano, C., Pérez, R., Medrano, J., Argel, P. (2002). Cultivar Toledo - Brachiaria brizantha (CIAT 26110): gramínea de crecimiento vigoroso para intensificar la ganadería colombiana [Informe final]. Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria (Corpoica); Centro Internacional de Agricultura Tropical (CIAT)

Mejía-Kerguelén, S., Cuadrado, H., Cadena, T. J., Molina, J. P., Torregrosa, L., David, H. A., Reza, S., Rivero, S. T., Prioló, R., Mullet, D., Atencio, S. L. &, Tapia, C. J. J. (2011). Selección de pasturas tolerantes al déficit hídrico como alternativa para mejorar la productividad de los sistemas ganaderos de las sabanas de Córdoba, Sucre y Bolívar. [Informe final]. Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria (Corpoica).

Mejía-Kerguelén, S., Cuadrado Capella, H., & Rivero Espitia, T. (2013). Manejo agronómico de algunos cultivos forrajeros y técnicas para su conservación en la región Caribe colombiana (2.a ed.). Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria (Corpoica). https://doi.org/10.21930/978-958-740-137-0

Mejía-Kerguelén, S., Argel, M. P., Atencio, S. L., Tapia, C. J. J., & Barragán, H. W. (2015). Seminario de sustentación de pruebas de evaluación agronómica y respuesta animal del genotipo Panicum maximum cv Corpoica Sabanera y Corpoica Caribeña. [Informe final]. Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria (Corpoica).

Mejía-Kerguelén, S. L., Atencio Splano, L., Tapia Coronado. J. J., Barragán Hernández, W., Mojica Rodríguez J. E., Suárez E., Martínez, A., Paternina, Y., Ibáñez, K., & Sánchez L. (2018). Cultivar de pasto Guinea (Megathyrsus maximus): Gramínea forrajera de alta producción de forraje, excelente calidad nutricional y abundante producción de semilla. Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria (AGROSAVIA).

Mejía-Kerguelén, S., Suárez-Paternina, E., Martínez-Atencia, J., Atencio-Solano, L., Sánchez-López, D., Pérez-García, J., Cuadrado-Capella, H., Rodríguez-Vitola, J., Aguayo Ulloa, L., Mayorga- Mogollón, O., Martínez-Reina, A., Tapia-Coronado, J., Mestra-Vargas, L., Pérez-Pazos, J., Garrido-Pineda, J., Fernández-Niño, J., Doria Ramos, M., Paternina Paternina, Y., Ibañez Miranda, K., Medina-Herrera, D., Mejía Luquez, J., Ariza Nieto, C. J., ... Mancipe-Muñoz, E. (2019). Modelo productivo de carne bovina en la región Caribe colombiana. Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria (AGROSAVIA). https://doi.org/10.21930/agrosavia.model.740-272-8

Merlo-Maydana, F. E., Ramírez-Avilés, L., Ayala-Burgos, A. J., & Ku-Vera, J. C. (2017). Efecto de la edad de corte y la época del año sobre el rendimiento y calidad de Brachiaria brizantha (A. Rich.) Staff en Yucatán, México. Journal of the Selva Andina Animal Science, 4(2), 116-127. https://doi.org/10.36610/j.jsaas.2017.040200116

Mojica Rodríguez, J. E., Castro Rincón, E., Silva Zakzuk, J., Hortúa Castro, H., & García Quintero, L. (2013). Producción y calidad composicional de la leche en función de la alimentación en ganaderías doble propósito del departamento del Cesar. Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria (Corpoica). https://doi.org/10.21930/978-958-740-164-6

Morros, M. E., & Pire, A. (2003). Evaluación participativa de materiales promisorios de vainita Phaseolus vulgaris L. en las zonas altas del estado Lara. Revista de la Facultad de Agronomía, 20(1), 21-33. http://ve.scielo.org/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0378-78182003000100003&lng=es&nrm=iso&tlng=es

Patiño Pardo, R., Pérez Cardozo, R., & Pérez Palencia, J. (2020). Efecto de la aplicación de diferentes tipos de abono sobre la producción y calidad nutricional del pasto colosuana Bothriochloa pertusa (L) A. Camus, en Sabanas de Sucre, Colombia. Livestock Research for Rural Developmen, 25(8). http://www.lrrd.org/lrrd25/8/Pati25147.html

Rabotnikof, C., Ferri, C. M., Stritzler, N. P., & Petruzzi, H. J. (2005). Selectividad animal sobre gramíneas perennes de crecimiento estival por novillos Holando-Argentino. Revista Argentina de Producción Animal, 25(1), 27-37.

Reza García, S., Mejía-Kerguelen, S., Cuadrado Capella, H., Torregroza Sánchez, L., Jiménez Mass, N., Espinosa Carvajal, M., Suárez Paternina, E., Pastrana Vargas, I., Novoa Yanez, R., & Palencia Severiche, G. (2011). Experiencias en la implementación de modelos intensivos de producción de carne en pasturas fertirrigadas en el valle del Sinú. Colombia. Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria (Corpoica).

Ribeiro, K. G., & Pereira, O. G. (2010). Valor nutritivo do capim-tifton 85 sob doses de nitrogênio e idades de rebrotação. Veterinária e Zootecnia, 17(4), 560-567.

Salas, J. A. (2006). Compartiendo nuestras experiencias en investigación participativa. Caso: cultivo del melón en San José de los Ranchos. Instituto Nacional de Investigaciones Agrícolas; Centro de Investigaciones del Estado Lara.

Shewmaker, G. E., Mayland, H., F., & Hansen, S. B. (1997). Cattle grazing preference among eight endophyte-free tall fescue cultivars. Agronomy Journal, 89(4), 695-701. https://doi.org/10.2134/agronj1997.00021962008900040025x

Torregroza, L., Cuadrado, H., & Pérez, J. (2006). Producción de carne en novillos F1 romo-cebú con pasto angletón (Dichanthium aristatum) ensilajes y suplementos en el valle del Sinú. Revista MVZ Córdoba, 11(2), 825-829. https://doi.org/10.21897/rmvz.446

Tapia-Coronado J., J., Atencio-Solano, M. L., Mejía-Kerguelén, S., L., Paternina-Paternina, Y., & Cadena Torres, J. (2019). Evaluación del potencial productivo de nuevas gramíneas forrajeras para las sabanas secas del Caribe en Colombia. Agronomía Costarricense, 43(2), 45-60. https://doi.org/10.15517/rac.v43i2.37943