Agrosavia Estrella: Nueva variedad de papa criolla (Solanum tuberosum L. grupo Phureja) para uso culinario y procesamiento, en la subregión Nudo de los Pastos, departamento de Nariño, Colombia
- Papa
- Solanum tuberosum
- Anatomía de la planta
- Manejo del cultivo
- Plagas de plantas
- Enfermedades de las plantas
- Siembra
- Cosecha

Esta obra está bajo una licencia internacional Creative Commons Atribución-NoComercial 4.0.
Detalles sobre esta monografía
Cómo citar
Dada la importancia del cultivo de papa criolla en Nariño, es necesario contar con una amplia gama de variedades adaptadas a las condiciones de la zona altoandina de este departamento. Para contribuir a aumentar la oferta de variedades es necesario evaluar clones de papa en distintos ambientes, por medio de una Prueba de Evaluación Agronómica (PEA), para determinar su adaptación, comportamiento y estabilidad fenotípica.Agrosavia Estrella (Solanum tuberosum L. grupo Phureja) es el resultado de la selección masal de 16 clones provenientes del banco de germoplasma vegetal que administra la Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria (AGROSAVIA). Los clones se evaluaron por sus características agronómicas, fitosanitarias, de cosecha y de procesamiento, en diferentes ambientes de la subregión Nudo de los Pastos, durante el periodo 2012-2017, mediante la metodología mamá-bebé.
Investigador máster. Red de Innovación de Raíces y Tubérculos, Centro de Investigación Obonuco, Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria - AGROSAVIA
Investigadora máster senior. Red de Innovación de Raíces y Tubérculos, Centro de Investigación Tibaitatá, Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria - AGROSAVIA
Profesional de apoyo. Red de Innovación de Hortalizas y plantas aromáticas, Centro de Investigación Obonuco, Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria - AGROSAVIA
Fonseca, C., De Haan, S., Salas, E., & De Mendiburu, F. (2010). Guía de evaluación y recolección de datos: metodología mamá & bebé para la selección participativa de variedades. Centro Internacional de la Papa; Red Iberoamericana de Innovación en Mejoramiento y Diseminación de la Papa.
Instituto Colombiano Agropecuario [ICA]. (1997). Resolución 04000. "Por la cual se establecen los requisitos para evaluar y emitir el concepto de evaluación agronómica de genotipos de papa para comercializar en el territorio colombiano". https://www.ica.gov.co/getattachment/c626cfab-1e3e-43ba-84d6-92211c91b820/1997R4000
Instituto Colombiano Agropecuario [ICA]. (2015). Resolución 003168. "Por medio de la cual se reglamenta y controla la producción, importación y exportación de semillas producto del mejoramiento genético para la comercialización y siembra en el país, así como el registro de las unidades de evaluación agronómica y/o unidades de investigación en fitomejoramiento y se dictan otras disposiciones". https://www.ica.gov.co/getattachment/4e8c3698-8fcb-4e42-80e7-a6c7acde9bf8/2015R3168.aspx
Instituto Colombiano Agropecuario [ICA]. (2020). Resolución 068122. "Por la cual se modifica parcialmente la Resolución ICA N.° 11601 del 23 de septiembre de 2017 del registro de la variedad de papa criolla Corpoica-Estrella, por cambio de nombre a Agrosavia Estrella y por cambio de razón social del responsable del registro de Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria (Corpoica) a Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria (AGROSAVIA), en el Registro Nacional de Cultivares Comerciales del ICA. Y se amplía el registro para la subregión natural Nudo de los Pastos. Registro de la variedad de papa criolla Agrosavia Estrella".
Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural [MADR]. (2019). Cadena de la papa: indicadores e instrumentos. https://sioc.minagricultura.gov.co/Papa/Documentos/2019-03-31%20Cifras%20Sectoriales.pdf
Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural [MADR]. (2020). Reporte: área, producción y rendimiento nacional por cultivo: papa criolla: 2018. https://www.agronet.gov.co/estadistica/Paginas/home.aspx?cod=1
Vallejo Cabrera, F. A., & Estrada Salazar, E. I. (2002). Mejoramiento genético de plantas. http://bdigital.unal.edu.co/46265/3/9588095115_Part01.PDF