Variedades recientes de yuca liberadas en Colombia para uso agroindustrial
- Mandioca
- Manihot esculenta
- Mejoramiento genético
- Variedades del alto rendimiento
- Agroindustria
- Producción vegetal
- Mercados
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Detalles sobre esta monografía
Cómo citar
Autores
Elvia Amparo Rosero Alpala (Autor)
Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria - AGROSAVIA
Eberto Rodríguez Henao (Autor)
Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria - AGROSAVIA
Jorge Luis García Herazo (Autor)
Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria - AGROSAVIA
Esta cartilla recopila la información más relevante sobre las variedades de yuca para uso industrial liberadas en los últimos años en Colombia. Se refiere el origen de las variedades según el proceso de mejoramiento gracias al cual fueron generadas, sus características morfoagronómicas destacables, su periodo fenológico y sus ventajas comparativas. Así, los lectores podrán contar con la información básica para elegir la variedad a establecer comercialmente, de acuerdo con su ubicación en el territorio nacional y las características de estas.
Máster en Ciencias Agrarias, con énfasis en fitomejoramiento, e ingeniera agrónoma de la Universidad Nacional de Colombia, sede Palmira, con estudios de Ph. D. en la Universidad Carolina (República Checa), la cual le otorgó su título en el área de anatomía y fisiología de plantas. Actualmente se desempeña como investigadora Ph. D. asociada en AGROSAVIA, Centro de Investigación Turipaná. Cuenta con experiencia en investigación en el área de mejoramiento y fisiología de cultivos, donde ha apoyado el desarrollo de variedades comerciales de yuca y batata en Colombia a través de la inclusión de caracteres con valor agregado, especialmente en mejoramiento de calidad nutricional.
Ingeniero agrónomo con maestría en Ciencias Agrarias, en la línea de investigación en mejoramiento genético vegetal, de la Universidad Nacional de Colombia, sede Palmira. Tiene experiencia en investigación agrícola, en conservación de recursos fitogenéticos con énfasis en germoplasma de frutales de clima cálido y en programas de fitomejoramiento. Actualmente lidera el Programa de Mejoramiento Genético de la Guayaba en agrosavia y participa en actividades de mejoramiento de cultivos de importancia nacional, como yuca, mora, batata y banano, en los cuales ha ejecutado proyectos de investigación encaminados al registro de cultivares comerciales, gracias a lo cual se ha logrado el registro de dos variedades de guayaba y dos variedades de yuca. Es el curador de los bancos de germoplasma conservados en el Centro de Investigación Palmira de AGROSAVIA.
Ingeniero agrónomo de la Universidad de Córdoba. Desde 2015 está vinculado a AGROSAVIA, Centro de Investigación Turipaná, como profesional de apoyo a la investigación adscrito a la Red de Innovación de Raíces y Tubérculos. Cuenta con experiencia en establecimiento de experimentos de investigación agrícola en cultivos de ñame, yuca y batata, encaminados a la obtención de genotipos potenciales para nuevas variedades a través de mejoramiento genético convencional. Publicación: “Multitrait selection indices for identifying new cassava varieties adapted to the Caribbean region of Colombia” (Agronomy, vol. 11, n.º 9).
López, J., Jaramillo, M. F., Panza, B. D., Mendoza, E., Delgado, R., Ceballos, H., Pérez, J. C., Hernández, L. A., Lenis, J. I., Calle, F., Ortega, E., Iglesias, C., Morante, N., & Ramírez, J. (2004). Nuevas variedades de yuca para uso industrial en la región Caribe colombiana: Corpoica-Caiseli, Corpoica-Orense, Corpoica-Tai, Corpoica-Verónica, Corpoica Gines. Centro Internacional de Agricultura Tropical (CIAT).
Rodríguez, E., Rosero, E. A., Ceballos, H., Calle, F., Salazar, S., & Osorio, O. (2020). Corpoica Cumbre 3 y Corpoica La Francesa: dos nuevas variedades de yuca industrial para el suroccidente colombiano. Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria (agrosavia). https://doi.org/10.21930/agrosavia.brochure.7403695
Rosero, E. A., Ceballos, H., Calle, F., Lenis, J. I., Salazar, S., & García, J. L. (2020). Corpoica Belloti, Corpoica Sinuana y Corpoica Ropain: nuevas variedades de yuca industrial para el Caribe seco y húmedo. Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria (agrosavia). https://doi.org/10.21930/ agrosavia.brochure.7403862
Rosero, E. A., Ceballos, H., Calle, F., Salazar, S., Morante, N., Beltrán, F., Becerra, J. J., & Sandoval, H. A. (2019). Agrosavia Melúa-31: nueva variedad de yuca industrial para la Orinoquía colombiana. Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria (AGROSAVIA). https://doi.org/10.21930/ agrosavia.brochure.7403022
