Descriptores de guandul (Cajanus cajan [L.] Huth.), guía ilustrada y catálogo técnico (2.ª Edición)
![Cubierta de la segunda edición del libro "Descriptores de guandul (Cajanus cajan [L.] Huth.), guía ilustrada y catálogo técnico"](https://editorial.agrosavia.co/public/presses/1/submission_435_474_coverImage_es_ES_t.png)
- Guandul
- Cajanus cajan
- Morfología vegetal
- Colecciones de semillas
- Banco de germoplasma
- Calidad de las semillas
- Características agronómicas
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Detalles sobre esta monografía
Cómo citar
Autores
Isueh Arenas-Rubio (Autor)
Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria
Yesith Darith Montero Cantillo (Autor)
Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria
Sheilla Moreno Pérez (Autor)
Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria
Iván Antonio Gutiérrez-Berdugo (Autor)
Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria
El guandul es una leguminosa invaluable cuya riqueza se destaca como un tesoro genético. Desde tiempos ancestrales, el guandul ha sido símbolo de nutrición, sostenibilidad y resiliencia, pues ha sido cultivado, adaptado y preservado por agricultores, en especial, del Caribe colombiano, que, sin saberlo, han forjado un reservorio de diversidad. La segunda edición de esta obra describe las características morfológicas de 90 accesiones por medio de directrices internacionales para la conservación de recursos fitogenéticos. A través de fichas técnicas detalladas e ilustradas, se ofrece información esencial sobre la estructura de la planta, hojas, flores, fruto, semilla y perfil nutricional del grano. Esta caracterización les permite a investigadores, empresas productoras de semillas, profesionales del agro, organizaciones de productores o productores individualizados, asistentes técnicos, semilleristas, viveristas, curadores de bancos de germoplasma y demás actores dedicados a la producción y conservación del recurso genético del guandul, establecer nuevos cultivos, recuperar accesiones en riesgo de erosión genética, regenerar los materiales promisorios en áreas existentes y tomar decisiones informadas para la propagación, mejoramiento y uso comercial de los materiales promisorios disponibles en la colección.
Así, esta segunda edición se convierte en una pieza fundamental para fortalecer la cadena productiva del guandul en Colombia. Sus páginas condensan un detallado recorrido por la diversidad del guandul y son, por tanto, una invitación a descubrir su valor, potenciar su cultivo y fortalecer la agroindustria con información precisa y visualmente enriquecedora. Estos aportes de la guía ilustrada son el resultado de la investigación y el trabajo en el campo, en una combinación del conocimiento científico con la tradición agrícola de quienes cultivan esta semilla ancestral. Más que un catálogo, este libro es una herramienta para apasionados del agro que buscan comprender y mejorar la producción de guandul en Colombia. El lector está invitado a sumergirse en este recorrido por la diversidad que ofrece el guandul, con la certeza de que su conocimiento y uso responsable contribuirá a la preservación de este patrimonio biológico nacional.
AGROSAVIA pone en sus manos esta obra con la esperanza de que inspire nuevas generaciones de agricultores e innovadores, porque en cada grano de guandul hay una historia, un propósito y una oportunidad para transformar el mundo. Creemos que, con cada semilla sembrada, con cada conocimiento compartido, construimos un futuro más próspero, sostenible y alineado con la riqueza de nuestra tierra.
Investigadora con Maestría en Agroforestería y Agricultura Sostenible, Maestría en Gestión de Proyectos Rurales y pregrado en Ingeniería Agronómica. Cuenta con formación complementaria como técnico profesional en Producción Agrícola. Sus contribuciones al sistema productivo de guandul pueden resumirse en los puntos siguientes: a) lideró el Plan de Vinculación de Hortalizas en el Caribe Seco Colombiano, b) ejecutó del Plan Nacional de Semillas con campesinos en Atlántico y Magdalena, c) desarrolló de un Sistema de Trazabilidad para manejo del cultivo, d) creó la Oferta Tecnológica para producir semilla de calidad, e) promovió la conservación del mono araña y el bosque húmedo premontano con acuerdos de producción en Boyacá, f) orientó el contexto de la cadena, los planes de mercadeo y exportación para su comercialización, g) caracterizó 90 accesiones que constituyen el 94 % de la biodiversidad conservada en Colombia, h) introdujo 26 materiales nuevos al banco de germoplasma para su preservación, i) regeneró 44 accesiones para la colección activa de semillas para el Banco de Germoplasma de Colombia.
Ingeniero agrónomo de la Universidad del Magdalena (Colombia). Es profesional de apoyo a la investigación en el Centro de Investigación Caribia de AGROSAVIA, donde está vinculado desde 2008. Actualmente se desempeña en la Red de Innovación de Cultivos Permanentes con las especies palmáceas y forestales, el Plan Nacional Semillas y los Bancos de Germoplasma de la Nación.
Especialista en Cultivos Perennes Industriales de la Universidad Nacional de Colombia e ingeniera agrónoma de la Universidad de los Llanos. Cuenta con experiencia en logística de siembra de arroz, soya y maíz; seguimiento de pruebas de evaluación agronómica; supervisión de producción de semilla certificada, producción de material vegetal y control de la comercialización de palma de aceite en vivero; análisis de calidad según las normas ISTA (International Seed Testing Association); implementación de sistemas de gestión de calidad ISO 9001 e ISO 17025; capacitación social comunitaria en seguridad alimentaria; establecimiento de sistemas agroforestales; y restauración ecológica. En AGROSAVIA, participa en los proyectos de Sistemas y Bancos Locales de Semilla, en La Guajira; el Plan Nacional Semillas, en el Atlántico y Magdalena; y en conservación, mantenimiento y caracterización de las colecciones de mango, guayaba y guandul de los Bancos de Germoplasma de la Nación.
Agrónomo de la Universidad Nacional Abierta y a Distancia (Colombia). Cuenta con 25 años de experiencia en AGROSAVIA, donde actualmente apoya proyectos de la Red de Innovación de Cultivos Permanentes relacionados con palma de aceite y especies forestales del Caribe colombiano. Apoya los proyectos de las colecciones de mango y guayaba de los Bancos de Germoplasma de la Nación y realiza manejo agronómico del fríjol guandul en el Plan Nacional Semillas.
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AGROSAVIA TV. (2021, 10 de mayo). Se producirán semilla de calidad de fríjol guandul a través del Plan Nacional Semilla de AGROSAVIA [video]. Youtube. https://www.youtube.com/watch?v=B1u2SvkVQr8
Arenas-Rubio, I., Del Toro Aparicio, J. M., Moreno Pérez, S., Hernández Nopsa, J. F., Gutiérrez-Berdugo, I. A., Berrocal Atilano, J. H., Guzmán Sánchez, L. F., Medina Mérida, M. J., Aguilar Aguilar, P. A., Soto Macea, R. J., Montero Cantillo, Y. D., & Ramírez Durán, J. (2022). Manual técnico para la producción de semilla de guandul (Cajanus cajan (L.) Huth) en Colombia. Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria (AGROSAVIA). https://doi.org/10.21930/agrosavia.manual.7405255
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