Prácticas Agropecuarias

167 títulos

Esta colección busca dar a conocer las nuevas posibilidades técnicas y científicas para mejorar la calidad de los procesos y los resultados en las diferentes fases de la cadena productiva para el sector agropecuario. Las obras aquí publicadas tienen un carácter eminentemente práctico, divulgativo y aplicable a las realidades de los distintos sistemas de producción, con base en el trabajo de campo y la revisión bibliográfica actualizada por parte de sus autores. La Colección Prácticas Agropecuarias está conformada por manuales, cartillas, modelos productivos, guías de plagas y enfermedades, y catálogos técnicos y científicos.

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Manejo de cosecha y poscosecha de papaya

El mercado internacional de alimentos ha venido creciendo y, actualmente, se inclina hacia el consumo de productos naturales, orgánicos y funcionales, tendencias a las que la papaya se ajusta muy ...
diciembre 6, 2017
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